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西葫蘆價格大幅上漲 后期有下跌可能

2019-07-15 08:57:17來源:央廣網作者:李鑫編輯:bianji2
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  農業農村部的監測數據顯示,6月17日以來,重點監測的28種蔬菜全國批發周均價連續兩周環比上漲,其中西葫蘆環比上漲了13.6%,上漲幅度較大。而根據各批發市場最新的監測數據,進入7月份,西葫蘆的價格持續上漲,北京、河南等地的上漲幅度較大。那么,西葫蘆價格為什么會走高?這種上漲的態勢還能維持多久呢?
  根據多個批發市場的監測數據,今年4月份,西葫蘆的價格不斷下跌,低點時全國的批發均價每斤8角錢左右。6月中旬后,西葫蘆的價格開始出現上漲,上漲的態勢非常堅決。根據北京新發地市場、遼寧阜新蔬菜批發市場、濟南七里堡蔬菜綜合批發市場等多個市場的監測數據,經過近一個月的持續上漲,目前西葫蘆的市場批發均價每斤將近2元錢。
  西葫蘆的價格為什么會出現如此大的上漲?卓創資訊分析師賀坦認為,品質因素和供求關系發揮了比較重要的作用。
  賀坦:經過4、5月份的銷售,一些產區的供應能力出現下降,目前市場上銷售的西葫蘆主要來自北京周邊地區,比如廊坊、保定、天津武清、河北承德、張家口和山西應縣等地,尤其是應縣,新上市的西葫蘆品質高于其他地區,從量上講在目前的市場上也具有一定的代表性,所以價格高,也拉動了西葫蘆的市場價格。
  最近一段時間,南方雖然多陰雨,但是北方地區多酷熱干旱,使得部分地區的西葫蘆生長受到了環境的限制,影響了西葫蘆的供應總量,也一定程度上推高了它的價格。
  此外,農業農村部的數據顯示,6月17日以來,不僅僅是西葫蘆,28種全國重點監測的蔬菜價格均出現了上漲,卓創資訊分析師賀坦認為,蔬菜行情相互之間有著一定的影響,這也帶動了西葫蘆的價格。
  賀坦:盛夏時節天氣非常炎熱,一些喜涼的蔬菜生產受到了限制,比如菜花,這段時間生產的菜花不僅質量比前段時間的普遍要差一些,而且產量上也出現了下降,導致供應量偏緊,價格出現上漲。蔬菜之間的行情是有一定相互影響的,當很多蔬菜的價格上漲后,也容易帶動個別品種,比如西葫蘆價格的上漲。
  今年4、5月份,西葫蘆的價格曾一路下跌,有些大棚種植戶很慌亂,加速了采摘出貨的速度。而這段時間,將近一個月的持續上漲,又使得手中有存貨的種植戶、經銷商收益頗豐。這種過山車式的行情,使得加快出貨的人懊惱不已。
  未來西葫蘆的價格是漲還是跌呢?分析師賀坦認為,接下來一段時間,西葫蘆的價格大概率是下跌的,過山車的行情將再次出現。
  賀坦:接下來,張家口、承德、陜西西安的西葫蘆將會大量上市,與茄子、圓白菜等蔬菜相比,總的來說,西葫蘆的消費量還不是特別大,因此接下來價格下降是大概率事件。此外,從整個蔬菜供應來看,今年前幾個月,很多蔬菜的價格出現了上漲,這種上漲也刺激了產區的種植戶,近期張家口的蔬菜種植面積出現了較大的增長,隨著這些蔬菜集中上市,菜價也會出現迅速回落,也加大了西葫蘆接下來價格下降的風險。
  此外,分析師賀坦說,西葫蘆易管理,耐運輸,這幾年,大棚等各種農業技術運用的愈加嫻熟,國外優質的品種紛紛被引進,國內的品種不斷被選育,西葫蘆的產量呈現增加的態勢;而西葫蘆的消費能力并沒有出現顯著的變化,對于種植戶來說,要想獲得較好的收益,并且降低風險,要么提升技術實現提早上市,要么設定心理目標價格,根據這個價格做到隨行就市。一味地等待行情,預測行情來選擇出貨時機,可能會遭受損失。
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